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Mousse Schoko-Trüffel ODZ 1kg Dr.Oetker

Mousse Schoko-Trüffel ODZ 1kg Dr.Oetker

Artikelnummer: 490490
125,
94€
Portionspreis 100g = 0,61€   
Angaben zur Spezifizierung des Artikels
Hülle nicht zum Verzehr geeignet
Allergenkennzeichnung
enthält Gluten
enthält Gerste
enthält Milch und/oder Laktose
enthält Schalenfrüchte
enthält Haselnuss
Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können
Spuren von Eiern möglich
Spuren von Schalenfrüchten möglich
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Zutatenliste
Zutaten: Zucker, 9,3% fettarmer Kakao, Glukosesirup, Rindergelatine, Maltodextrin, modifizierte Stärke, Palmkernöl, Palmöl, Emulgator (E 472b), Aroma (enthält LAKTOSE, HASELNÜSSE und GERSTE), MILCHEIWEISS, Verdickungsmittel (Carrageen), Salz, Kann enthalten: (EI, MANDELN, WALNÜSSE, PISTAZIEN)
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)
1820/432
Fett (in g)
11
davon gesättigte Fettsäuren (in g)
9,2
Kohlenhydrate (in g)
72
davon Zucker (in g)
58
Eiweiß (in g)
9
Salz (in g)
0,48
Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher
DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG
Sortimentsbereich Professional, Mörscher Str. 21, D-76275 Ettlingen
Verkehrsbezeichnung:
Dessertpulver für Mousse Schoko-Trüffel-Geschmack
Lichtgeschützt und trocken lagern. Nach Anbruch Packung innerhalb von vier Wochen aufbrauchen.
Zubereitungshinweis
Zubereitungshinweis:
***Aufschlagen*** Die erforderliche Menge kalte Milch in ein hohes Gefäß geben. Die entsprechende Menge Dessertpulver einrühren. Mit einem Rührgerät oder einer Aufschlagmaschine ca. 5 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen, bis die Mousse eine sahnige Konsistenz erreicht hat. Portionieren und mind. 1 Stunde kalt stellen. Dosierung: 340 g Dessertpulver auf 1 l Milch.
Technische Daten
Nettoinhalt:
3 Liter

Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.

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Portionspreis
Energie (in kj/kcal)
Fett (in g)
Kohlenhydrate (in g)
Eiweiß (in g)
davon gesättigte Fettsäuren (in g)
davon Zucker (in g)
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