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Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten |
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enthält Weizen |
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Zutatenliste |
ZUTATEN: Kichererbsen 60%, Zwiebeln, Sonnenblumenöl, HARTWEIZENgrieß, Petersilie, Maisstärke, Salz, Gewürze, Backtriebmittel: Natriumcarbonat |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
957/229 |
Fett (in g) |
12 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
1,3 |
Kohlenhydrate (in g) |
22 |
davon Zucker (in g) |
1,6 |
Eiweiß (in g) |
6,9 |
Salz (in g) |
0,95 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Ardo N.V./S.A. |
Wezestraat 61, 8850 Ardooie, Belgium | |
Verkehrsbezeichnung: |
Falafel - vorgebacken - Tiefgekühlt |
Aufbewahrung: im Kühlschrank: 24 Stunden; bei *-6°C: 2 Tage; **-12°C: 2 Wochen; ***-18°C: siehe Haltbarkeitsdatum. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. | |
Zubereitungshinweis | |
geeignet für die Zubereitung in der Friteuse |
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Zubereitungshinweis: |
***Frittieren*** Die tiefgefrorenen falafels 3-4 Minuten lang in 175°C heißem Öl frittieren.Um Hitzeverlust zu vermeiden, keine zu große Menge auf einmal frittieren. ***Konvektionsgaren*** Die falafels einlagig auf Backpapier auslegen und im vorgeheizten Backofen bei 160°C 9-12 Minuten erhitzen, bis sie knusprig sind. Zwischendurch einmal wenden ***Luftbraten*** Das Produkt für ca. 7-10 Minuten in einer vorgeheizten Heißluftfritteuse bei 175°C backen. Nach der halben Garzeit das Produkt etwas durchschütteln, um sie zu wenden. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
1000 Gramm |