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Aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot zaubert Markus Schneider diese ausgezeichnete Rotweincuvée, der dann im kleinen Holzfass ausgebaut wurde. Das konzentrierte Bukett weist vielschichtige Aromen von Cassis, Kirschen, Heidelbeeren, Pflaumen, Vanille, von Rauchfleisch, Kaffee, Bleistift, Pfeffer und gerösteten Mandeln, dazu Bitterschokolade, Fichtennadeln, Orangenzesten, rotem Paprika, von Thymian, Minze, Veilchen und Weißdorn auf. Am Gaumen wirkt er sehr komplex und drckvoll mit konzentrierter Frucht und viel samtene Tannine. Er ist würzig mit zupackender Art, sehr saftig bei muskulöser Eleganz, mineralisch: also sehr vielschichtig. Im sehr langen Nachhall wirkt eine zarte Bitternote.
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