Sous-Vide Seelachs 10 Stück

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Artikelnummer: 1921053

16,

99€

Portionspreis 108g = 1,70€

Beutel

Produktspezifisch Kennzeichnung Nährwerte Information Mengen

Pollachius virens
Angaben zur Spezifizierung des Artikels
Fangregion:	Nordostatlantik
Unterfanggebiet:	27.2
Fisch aus Wildfang

Allergenkennzeichnung
enthält Fische
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

Zutatenliste	SEELACHS-Loins 99 %, Zitronen-Öl (natives Olivenöl Extra 98,5 %, Zitronenöl 1,5 %), Jodsalz (Salz, Kaliumiodat).

die Nährwertangabe bezieht sich auf	Produkt im ursprünglichen Zustand
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie (in kj/kcal)	395/94
Fett (in g)	2,4
davon gesättigte Fettsäuren (in g)	0,3
Kohlenhydrate (in g)	0
davon Zucker (in g)	0
Eiweiß (in g)	17,6
Salz (in g)	0,9

Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher	L. Stroetmann Großverbraucher GmbH & Co. KG
Verkehrsbezeichnung:	Fischfilet gewürzt, gegart, vor dem Verzehr für mindestens 2 Minuten auf 72 °C erhitzen, 10 Portionen
das Produkt hat ein Mindesthaltbarkeitsdatum
Lagerung bei 0 °C bis 3 °C
Land der letzten Bearbeitung/Produktion:	Deutschland
Angaben zu speziellen Kostformen
enthält Bestandteile vom Fisch
enthält Jodsalz
Zubereitungshinweis
Convenience-Stufe:	85% regenerierfertig

Technische Daten
Nettoinhalt:	1080 g
Abtropfgewicht:	1000 g

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Die Daten dienen als Information. Eine Haftung kann nicht übernommen werden, da es zu Rezepturänderungen kommen kann. Maßgebend sind die Angaben auf der Verpackung.

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